Ledige stillinger

Køkkenchef, fuldtid

Vi søger en køkkenchef til Restaurant Remisen

​Er du passioneret omkring madlavning, ikke bange for at tage fat og lede et faglært team til nye højder? Så skynd dig at søge stillingen.

 

Lidt om os

Restaurant Remisen holder til i De Danske Statsbaners gamle værksted ved Nyborg Havn, hvor vi byder vores gæster velkomne i nogle helt unikke rammer med fokus på stil, kvalitet, mad af særdeles høj standard og fantastisk service. Her tilbyder vi frokost og middag torsdag-lørdag samt brunch søndag. Desuden afholder vi særlige events i løbet af året med forskellige temaer, fx cocktailaften, ølaften og vildtaften. Vi deler hus med Nyborg Destilleri, og det er selvfølgelig deres lækre kvalitetsprodukter, vi tilbyder i baren og inkorporerer i vores menuer.

Vi er en del af Kirk Hedegaard, som er en virksomhed med mangeårig og bred erfaring inden for restaurations- og eventbranchen. I mange år stod vi bag Restaurant Teglværksskoven i Nyborg, og i dag tilbyder vi bl.a. catering og totalarrangementer fra vores hovedkøkken i Odense. Derudover står vi også for bryllupper, fester m.m. i vores egne selskabslokaler i Skovkanten i Odense, på Lykkesholm Slot i Ørbæk og ved Remisen.

Vi søger én som

  • Er fagudlært og har erfaring med à la carte

  • ​Kan bevare overblikket i travle situationer og lede et hold

  • ​Kan håndtere praktiske opgaver, såsom varebestilling

  • ​Er mødestabil og pligtopfyldende

  • ​Kan skabe retter og menuer med kant og fokus på kvalitet

 

Det tilbyder vi dig

  • ​En fast fuldtidsstilling med løn efter kvalifikationer samt pensions- og sundhedsordning

  • ​Arbejdstid i dag- og aftentimerne torsdag-søndag

  • ​Et faglært arbejdsteam samt et større lederteam med mulighed for sparring og efteruddannelse

  • ​Stor medbestemmelse over dagligdagen og events

  • ​Gode forhold med mulighed for faglig og personlig udvikling

  • ​Firmaarrangementer hvor du møder de andre afdelinger

 

Opstart

Opstart hurtigst muligt.

 

Lyder det som noget for dig?

Send ansøgning og CV til restauratør Kristina Hedegaard på remisen@kirkhedegaard.dk. Ønsker du at vide mere om stillingen, er du velkommen til at skrive på samme mail eller ringe på tlf. ​69 88 44 33.​​

Kok, fuldtid

Vi søger en kok til Restaurant Remisen

Er du passioneret omkring madlavning og trives i en travl, men også sjov og anderledes hverdag? Så er du måske vores kommende kollega.

 

Lidt om os

Restaurant Remisen holder til i De Danske Statsbaners gamle værksted ved Nyborg Havn, hvor vi byder vores gæster velkomne i nogle helt unikke rammer med fokus på stil, kvalitet, mad af særdeles høj standard og fantastisk service. Her tilbyder vi frokost og middag torsdag-lørdag samt brunch søndag. Desuden afholder vi særlige events i løbet af året med forskellige temaer, fx cocktailaften, ølaften og vildtaften. Vi deler hus med Nyborg Destilleri, og det er selvfølgelig deres lækre kvalitetsprodukter, vi tilbyder i baren og inkorporerer i vores menuer.

Vi er en del af Kirk Hedegaard, som er en virksomhed med mangeårig og bred erfaring inden for restaurations- og eventbranchen. I mange år stod vi bag Restaurant Teglværksskoven i Nyborg, og i dag tilbyder vi bl.a. catering og totalarrangementer fra vores hovedkøkken i Odense. Derudover står vi også for bryllupper, fester m.m. i vores egne selskabslokaler i Skovkanten i Odense, på Lykkesholm Slot i Ørbæk og ved Remisen.

Vi søger én som

  • ​Har erfaring med à la carte og kan lave mad, så smagsløgene synger

  • ​Ikke er bange for at sætte sit personlige præg på maden

  • ​Ønsker at lave spændende og nyfortolkende retter, som får vores gæster til at komme igen

  • Er mødestabil og pligtopfyldende

 

Det tilbyder vi dig

  • En fast fuldtidsstilling med løn efter kvalifikationer samt pensions- og sundhedsordning

  • ​Arbejdstid i dag- og aftentimerne torsdag-søndag

  • ​Et faglært team

  • ​Gode forhold med mulighed for faglig og personlig udvikling

  • ​Firmaarrangementer hvor du møder de andre afdelinger

 

Opstart

Opstart hurtigst muligt og helst inden d. 1. august.

 

Lyder det som noget for dig?

Send ansøgning og CV til restauratør Kristina Hedegaard på remisen@kirkhedegaard.dk. Ønsker du at vide mere om stillingen, er du velkommen til at skrive på samme mail eller ringe på tlf. ​69 88 44 33.​

Tjener, fuldtid

Vi søger en tjener til Restaurant Remisen

​Er du passioneret omkring tjenerfaget og at yde en suveræn service? Ønsker du at være en del af et skarpt, faglært team i en visionær virksomhed med højt til loftet? Så er det dig, vi mangler!

Lidt om os

Restaurant Remisen holder til i De Danske Statsbaners gamle værksted ved Nyborg Havn, hvor vi byder vores gæster velkomne i nogle helt unikke rammer med fokus på stil, kvalitet, mad af særdeles høj standard og fantastisk service. Her tilbyder vi frokost og middag torsdag-lørdag samt brunch søndag. Desuden afholder vi særlige events i løbet af året med forskellige temaer, fx cocktailaften, ølaften og vildtaften. Vi deler hus med Nyborg Destilleri, og det er selvfølgelig deres lækre kvalitetsprodukter, vi tilbyder i baren og inkorporerer i vores menuer.

Vi er en del af Kirk Hedegaard, som er en virksomhed med mangeårig og bred erfaring inden for restaurations- og eventbranchen. I mange år stod vi bag Restaurant Teglværksskoven i Nyborg, og i dag tilbyder vi bl.a. catering og totalarrangementer fra vores hovedkøkken i Odense. Derudover står vi også for bryllupper, fester m.m. i vores egne selskabslokaler i Skovkanten i Odense, på Lykkesholm Slot i Ørbæk og ved Remisen.

Vi søger én som

  • ​Er fagudlært og/eller har mangeårig erfaring fra branchen

  • ​Yder en personlig og nærværende service

  • ​Udviser en stor grad af selvstændighed

  • ​Er mødestabil og ordentlig

 

Det tilbyder vi dig

  • En fast fuldtidsstilling med løn efter kvalifikationer samt pensions- og sundhedsordning

  • ​Arbejdstid i dag- og aftentimerne torsdag-søndag

  • ​Stor medbestemmelse over dagligdagen og events

  • ​Gode forhold med mulighed for faglig og personlig udvikling

  • ​Et ungt, faglært team

  • ​Firmaarrangementer hvor du møder de andre afdelinger

 

Opstart

Opstart hurtigst muligt og helst inden d. 1. august, vi venter dog gerne på den rette profil.

 

Lyder det som noget for dig?

Send ansøgning og CV til restauratør Kristina Hedegaard på remisen@kirkhedegaard.dk. Ønsker du at vide mere om stillingen, er du velkommen til at skrive på samme mail eller ringe på tlf. ​69 88 44 33.​​

Ledige stillinger